Mer klimatsmart jul med vildsvinsskinka - Svenska Jägareförbundet

Svenska Jägareförbundet Jakt- och viltvårdsuppdraget

Meny

Jakt- och viltvårdsuppdraget

Vildsvin i snö

Klimatsmart vildsvinsskinka rekommenderas. Foto: Hanna Oscarsson

Mer klimatsmart jul med vildsvinsskinka

– Välj vildsvinsskinka i år. Det tycker Jägareförbundets Annette Pettersson i Värnamo.

Vildsvinsjulskinka

Vi behöver ha enklare regler så att så vi kan sälja vildsvinskött direkt efter att det trikintestats, säger Annette Petterson, Svenska Jägareförbundet till Värnamo.nu

2015-12-15

- Det viktigaste på julbordet är väl ändå skinkan, så varför inte välja vildsvinsskinka? Vildsvinskött är naturligt, gott och hälsosamt, säger Annette till Värnamo.nu.

- Vildsvinen har levt i det fria och innehåller inga tillsatser. Med det stigande intresset för att äta klimatsmart kommer alltfler svenskar att duka fram vildsvinsskinka på julbordet, fortsätter Annette.

Läs mer här!

  • Dela med e-mail
  • Skriv ut
Tillbaka till överblick