Dagens lunch serveras som buffé 

Buffén består av två varmrätter varav alltid en vilträtt med kött från vårt eget slakteri, dagens soppa, salladsbuffé, måltidsdryck samt kaffe. 

Måndag till fredag mellan 11.30 - 14.00.
Pris 135 kr vuxen
Barn 7-12 år 85 kr  
Barn 3-6 år 60 kr  

Lördagar och söndag 11.30 -14.00

Pris 185 kr vuxen 
Barn 7-12 år 105 kr  
Barn 3-6 år 75 kr  

 

Vecka 25

Onsdag
Abonnerat

Torsdag
Stängt

Fredag
Stängt
Glad Midsommar!

Lördag
Stängt

Söndag
Stängt

 

Vecka 26

Måndag
Viltskavsgryta med lingon och örtslungade rotfrukter
Kycklingpasta med parmesan, rostade grönsaker och soltorkad tomatsås

Tisdag
Vildsvinslägg med dragon- och dijonsås samt rotmos
Bakad laxfilé med risotto, bakade betor och grana padano

Onsdag
Viltfärslimpa a la Lindström, gräddsky, pressgurka och kokt potatis
Lättrimmad sej med ört- och vitvinssås, saffransbakad fänkål och tomat

Torsdag
Ölbakad dovhjort med steksky, äppelsauté och skånepotatis
Ångad torsk med sparris, bacon och hollandaise

Fredag
Vildsvinsstek, grönpepparsås, svartvinbärsgelé samt rosmarinspotatis
Panerad kolja med curryremoulad, ärtsallad och kokt potatis

Lördag
Grillad vildsvinsrostbiff, honungs- och chilismör, rökig rödvinssky samt rostad potatis
Fetaostbakad kycklingfilé med ratatouille och matvete

Söndag
Timjanstekt dovhjort med löksky, bönor och stekt potatis
Rimmad lax, dillstuvad potatis, sommarsallad och torpestakrutonger

 

 

 

 

 

 

 

Aktuellt på Öster Malma

Dagens Lunch måndag - lördag >>

OBS Den 15/6 håller vi stängt för lunch, den 16 - 19 juni är Öster Malma fullbokat, men vår restaurang håller öppet den 17/6. 

Vi håller också stängt över Midsommarhelgen den 18 - 23/6. 

Wildlife Park >>
Året runt på Öster Malma >>
Öppettider >>

Öppettider i Gårdsbutiken

Vardagar kl. 8.00 - 17.00 (stängt röda dagar). För information om helgerna, kontakta receptionen på tfn. 0155- 24 62 28

Öster Malma slott

Öppet onsdagar och fredagar
mellan kl. 13.00-14.00
Välkommen på en rundvandring på egen hand!