Gösfilé - Svenska Jägareförbundet
bakgrund

Svenska Jägareförbundet

Gösfilé

Ett gammalt fiskrecept som många har valt att "kolla" på.

Detta behövs:

  • 500 g gösfile
  • 1 tsk salt
  • 1/2 kryddmått svartpeppar
  • 2 dl vispgrädde
  • 1 tsk smulad dragon
  • 1 dl riven lagrad ost

Salta och peppra gösfiléerna 
Lägg dem i en smord ugnssäker form
Blanda grädden med dragon
Häll den i formen
Strö över osten
Stek i ugnen på 225 grader ca 20 minuter
Servera med kokt eller pressad mandelpotatis.


  • Dela med e-mail
  • Skriv ut
2013-02-16 2015-01-15