Motionen
Livsmedelsverket har förbjudit vilthanteringsanläggningar att ta emot vilt som varit
inblandat i trafikolycka. Då det årligen sker cirka 45 000 viltolyckor i Sverige är det stora
mängder värdefullt kött som genom Livsmedelsverkets beslut går till spillo.

Yrkande: Svenska Jägareförbundet ska verka för ett omedelbart hävande av
Livsmedelsverkets beslut och snarast tillåta att vilthanteringsanläggningar åter får ta
emot vilt som varit inblandat i trafikolycka.

Jägareförbundet Skånes styrelses yttrande
Styrelsen beslöt tillstyrka motionen, föreslå årsstämman att bifalla densamma samt att
besluta att motionärens förslag förs vidare som Jägareförbundet Skånes motion till
Svenska Jägareförbundets årsstämma den 4-5 juni 2016.

Jägareförbundet Skånes beslut
Jägareförbundet har antagit motionen som härmed överlämnas till Svenska
Jägareförbundets årsstämma.

Förbundsstyrelsens yttrande
Under 2013 allokerade förbundet avsevärda resurser på att försöka nyansera
Livsmedelsverkets tolkning av den animaliska livsmedelslagstiftningen för att ändra
verkets ställningstagande när det gäller förbud för vilthanteringsanläggningar att ta emot
vilt som skadats vid trafikolycka. Detta lät sig inte göras.

Förbundet har än i dag samma syn på saken. Nämligen att vilthanterings-anläggningen
har till uppgift att sörja för säkra livsmedel. Kontroll och godkännande av att
slaktkropparna utgör säkra livsmedel utförs av Livsmedelsverkets egen anställda
personal. Detta ger möjlighet att säkerställa att trafikskadat, liksom annat vilt, som
lämnar vilthanteringsanläggningar är fullgott som livsmedel. Om ett enskilt fall visar på
motsatsen finns problemet bland enskild personal hos Livsmedelsverket, snarare än hos
företeelsen att tillvarata kött från trafikskadat vilt.

Förbundsstyrelsen ser dock svårigheter att arbeta vidare enligt motionen. Detta för att
våra försök hittills, trots god dialog med Livsmedelsverket, har varit fruktlösa.
Livsmedelsverkets ståndpunkt ligger fortsatt fast. För att få till stånd en förändring krävs
sannolikt att än mer resurser avsätts än vad som var fallet 2013 och Förbundsstyrelsen
har svårt att se nyttan av detta i proportion till andra angelägna frågor.

Hemställan
Förbundsstyrelsen hemställer att årsstämman avslår motionen.