Trikintest på björn och vildsvin skiljer sig en del. Foto: Mostphotos
Att köttet från vildsvin och björn ska trikintestas innan det konsumeras har de flesta jägare koll på. Men provtagningen skiljer sig något för de olika arterna – bra att veta när årets fällda björnar ska trikintestas.
2024-08-28
Är man van vid att skicka in prov från vildsvin för trikintest är det lätt att anta att samma regler gäller för björn, men så är inte fallet.
För björn tas i första hand prov från:
Det går alltså inte att skicka in ett prov från frambenets grövre muskulatur på björn, även om det går att göra så för vildsvin.
SVA:s fullständiga information om provtagning för trikinanalys finns här: SVA Provtagningsinstruktion Trikinanalys