Svenska Jägareförbundet

Meny

Foto: Mostphotos

Småskalig försäljning av vildsvin

 

Är du utbildad viltundersökare och vill ha möjlighet att sälja vildsvinskött? Då är detta utbildningen för dig.

 

Detta är ett komplement till Viltundersökarutbildingen. När du genomgått båda dessa utbildningar har du möjlighet att sälja vildsvinskött.

Denna utbildning genomförs som självstudier på förbundets utbildningsplattform E-jakt.
Du bestämmer själv när och i vilken takt du genomför studierna. Den har ett rikligt innehåll och en stor del av materialet utgörs av informativa filmer.
Utbildningen är även intressant för den som vill skaffa sig bättre kunskap om hanteringen av vildsvin som livsmedel

Utbildningen är godkänd av Livsmedelsverket.

Du loggar in med BankID och erhåller därmed ett vidimerat intyg efter avslutad utbildning.

Välkommen!


Medlemspris

495 kr

Ungdom medlemspris

495 kr

Ordinarie pris

910 kr

Pris - ungdom

910 kr

Mål

Efter genomgången kurs ska deltagarna ha grundläggande kunskap om:

  • Hygienisk slakt och lämplig utrustning
  • Mikrobiologiska faror, aktuella sjukdomar och smittor
  • Kännetecken och hantering av Afrikansk svinpest
  • Skottrensning och hantering av förorenad slaktkropp
  • Provtagning för kontroll och hantering av trikiner och Cesium-137
  • Spårbarhet och dokumentation

Har du frågor eller vill anmäla dig till en kurs? Kontakta oss gärna

Siw Eriksson

siw.eriksson@jagareforbundet.se

010-5847669

Bli medlem Logga in